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～教えて下さい！ あなたの食べ方～
秋のyaotomi野菜レシピコンテスト
＆
レシピお披露目会
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名古屋・今池にある八百屋yaotomiの犬飼亮です。
2011年９月15日をもって八百屋yaotomiは開店１周年を迎えるこ
とができました。
野菜の販売に携わるうちに、「食べたことがない」「知らない」
という理由で、旬だけど珍しいお野菜を買うことに戸惑うお客様が
多くいらっしゃることを知りました。
一方、お客様からおししくお野菜を食べる方法を教えていただき、
僕たちが勉強になることもありました。
おいしい野菜の食べ方を持ち寄って、食や野菜というテーマで交
流する場を作れば、野菜を楽しく、おいしく生活に取り入れること
ができるのでは、と思うようになりました。
そこで今回、１周年を期に「yaotomi野菜レシピコンテスト」を
開催することにしました！ みなさまのご応募・ご参加をお待ちし
ております。
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◇レシピコンテスト 募集要項◇
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■テーマ野菜
秋ナス、カブ、サトイモ、大根菜、マコモダケ
上記５つのお野菜から少なくとも１つを選び、そのお野菜をメイ
ンとする料理レシピをご提案ください！
■賞品
☆グランプリ：yaotomi商品券5,000円分
☆yaotomi賞：yaotomiペアランチチケット
＆yaotomiフードメニュー採用！
☆参加賞：レシピを応募してくださった方にもれなく、
yaotomi野菜コロッケ3個を店頭にてプレゼント！
■レシピ募集期間
９月15日(木) ～10月12日(水)
■審査基準（こちらを参考にレシピをご提案ください！）
味、季節感、素材の活かし方、料理の手軽さ、オリジナリティ
■審査員
出張料理 フードプロデュース たけ やさいや 中山武文さん
自然農園あぐりーも 耕作人 森和也さん
slowmama スローママ 尾関さえさん
■応募方法
以下の項目をご記入の上、Eメール、FAX、郵送でご応募ください。
（yaotomiに直接お持ちいただいてもかまいません。）
・お名前、ご住所、お電話番号、Eメールアドレス
・料理の名前
・テーマのお野菜
・材料、手順
・アピールポイント
★応募用紙をご利用したい方は、yaotomiのblogからダウンロード
できます。
yaotomi blogはコチラ⇒ http://ameblo.jp/yaotomi/
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◇レシピお披露目会 開催概要 ◇
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【日時】2011年10月16日(日)
【場所】カフェとデリ MittE
【定員】20名
【参加費】1,000円（１ドリンク付き）
【特典】参加者全員にレシピの冊子プレゼント！
【備考】コンテスト応募者の優先参加となります。
★レシピお披露目会のみの参加も大歓迎です！
ご希望の方は、下記お問い合わせ先へご連絡ください。
その他ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
■お問い合わせ先 八百屋yaotomi
【営業時間】09:00～19:00
【定休日】毎週月曜日
【Eメール】 yaotomi@hb.tp1.jp
【電話/FAX】052-739-7080
【住所】愛知県名古屋市千種区豊年町17-18
以上
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